postupak kojim se vrućom vodom ili parom pri 65 – 100 °C ubijaju mikroorganizmi koji ne stvaraju spore
Izvor: Katzung (2011)
Istovrijednice (prijevodi)
Engleski: pasteurization
Informacije
Broj: jednina
0 komentara
0 lajkova
Dodano: 22.11.2017
Ažurirano: 26.11.2017
Izvori
Vrelo definicije:
Katzung (2011)
Temeljna i klinička farmakologija. / glavni ur. Bertram G. Katzung ; ur. Susan B. Masters, Anthony J. Trevor. 11. izd. Zagreb : Medicinska naklada, 2011. Str. 880