pasterizacija

polje: temeljne medicinske znanosti

grana: farmakologija

projekt: Hrvatsko farmakološko nazivlje

Definicija

postupak kojim se vrućom vodom ili parom pri 65 – 100 °C ubijaju mikroorganizmi koji ne stvaraju spore

Izvor: Katzung (2011)
Radna definicija

postupak kojim se vrućom vodom ili parom pri 65 – 100 °C ubijaju mikroorganizmi koji ne stvaraju spore

Istovrijednice (prijevodi)
Engleski:
pasteurization
Gramatičke informacije

Rod: ženski

Vrsta riječi: imenica

Informacije
  • Broj: jednina
  • 0 komentara
  • 0 lajkova
  • Dodano: 22.11.2017
  • Ažurirano: 26.11.2017
Izvori
  • Definicija:
    Katzung (2011)
    Str. 880
Natrag na pretragu Početna stranica