štavilo

polje: drvna tehnologija

grana: drvno tehnološki procesi

projekt: Izgradnja hrvatskoga drvnotehnološkog nazivlja


Definicija

proizvod koji konzervira životinjsku kožu i pretvara je u oblik svojstvima pogodan za upotrebu čovjeku korisnih proizvoda

Radna definicija

proizvod koji konzervira životinjsku kožu i pretvara je u oblik svojstvima pogodan za upotrebu čovjeku korisnih proizvoda

Istovrijednice (prijevodi)
Engleski:
tanning material tanning agent
Njemački:
Gerbstoff
Gramatičke informacije

Rod: srednji

Vrsta riječi: imenica

Napomene

Kada govorimo o korisnim proizvodima, najčešće se misli na odjeću, obuću i sl. Najpoznatije je prirodno štavilo tanin, drvni sastojak koloidnih svojstava koji sadržava viševalentne fenole (fenolkarbonske kiseline u obliku estera s glukozom), topljiv je u vodi, a posebnoga je kiseloga okusa. Najčešće se nalazi u kori stabla, korijenu, lišću i plodovima te se iz njih dobiva djelovanjem vodene pare, a smatra se da biljku štiti od životinja i služi kao konzervans.

Informacije
  • Broj: jednina
  • 3 komentara
  • 0 lajkova
  • Dodano: 28.09.2017
  • Ažurirano: 31.08.2018
Natrag na pretragu Početna stranica