limunska kiselina

polje: kemija

grana: biokemija i medicinska kemija

projekt: Izgradnja hrvatskoga kemijskog nazivlja

najpoznatija hidroksitrikarboksilna kiselina prisutna u mnogim vrstama voća, koja je produkt početnoga stupnja Krebsova ciklusa

najpoznatija hidroksi-trikarboksilna kiselina prisutna u mnogim vrstama voća, koja je produkt početnoga stupnja Krebsova ciklusa

Engleski:
citric acids

Rod: nema

Vrsta riječi: višerječni naziv

Citrati su soli limunske kiseline i normalan sastojak ljudske krvi i urina.