uvjetno esencijalna, hidrofobna aminokiselina koja kao nukleofil sudjeluje u enzimskim reakcijama, podložna oksidaciji, pri čemu nastaju disulfidne veze
uvjetno esencijalna, hidrofobna aminokiselina koja kao nukleofil sudjeluje u enzimskim reakcijama, podložna oksidaciji, pri čemu nastaju disulfidne veze
Rod: muški
Vrsta riječi: imenica
Simbol: ###Cys###; ###C###
Cistein je uvjetno esencijalna aminokiselina jer je ljudski organizam može sintetizirati, ali ne u patofiziološkim stanjima.