polje: temeljne medicinske znanosti
grana: fiziologija čovjeka
potpodrucje: fiziologija – metabolizam i termoregulacija
kemijska reakcija odstranjivanja aminoskupine iz molekule
Izvor: Guyton i Hall (2006) – Fiziologija čovjekakemijska reakcija odstranjivanja aminoskupine iz molekule
Rod: ženski
Vrsta riječi: imenica
Deaminacija aminokiselina enzimski je proces, najčešće posredovan enzimima aminotransferazama koji aminoskupinu iz jedne molekule prenose na drugu molekulu primatelja.