makronutrijenti

polje: etnologija i antropologija

grana: antropologija

potpodrucje: biološka antropologija

projekt: Izgradnja temeljnog nazivlja u antropologiji

hranjive tvari koje čine veći dio prehrane pojedinca i svojom razgradnjom osiguravaju energiju organizmu

Izvor: Wardlaw, Hampl (2007)

Engleski:
macronutrients

Suprotnica: mikronutrijenti

U skupinu makronutrijenata ubrajaju se ugljikohidrati, masti i bjelančevine.

Vrelo definicije:
Wardlaw, Hampl (2007)
Wardlaw, G. M.; Hampl, J. S. Perspectives in nutrition. 7th ed. New York : McGraw-Hill Higher Education, c2007.