Rezultati pretrage

Pronađeno 10 rezultata za: "škrob"

škrob

vrlo razgranati polisaharid, molekulske mase od 300 000 do 500 000, sastavljen od amiloze i amilopektina koji u biljnim stanicama ima ulogu energetske rezerve

EN: starch

kemija

0 0
Detalji
škrob

biljni polisaharid građen od molekula glukoze, koji se ponajviše nakuplja u sjemenkama i gomoljima

EN: amylum DE: Speisestärke

stomatologija

1 0
Detalji
škrobna kapsula

omot za kruta ljekovita nehigroskopna sredstva izrađen od škroba

EN: starch capsule DE: Stärkekapsel LAT: capsula amylacea

stomatologija

1 1
Detalji
akrilamid

kancerogeni organski spoj koji nastaje pri termičkoj obradi hrane, ponajprije pečenjem i prženjem namirnica bogatih škrobom

EN: acrylic amide

kemija

0 0
Detalji
alfa-amilaza

hidrolaza koja razgrađuje kompleksne ugljikohidrate kao što su škrob i glikogen, prisutna u velikome broju organa i tkiva, a u najvećoj koncentraciji u gušterači

EN: alpha-amylase DE: alpha-Amylase LAT: alpha-amylasis

stomatologija

0 0
Detalji
amilaza

enzim koji katalizira razgradnju kompleksnih ugljikohidrata kao što su škrob i glikogen

EN: amylase

anatomija i fiziologija

7 0
Detalji
bioetanol

alkoholno gorivo koje nastaje hidrolizom molekula škroba enzimima u šećeru koji fermentira u alkohol iz drva

EN: bio-ethanol DE: Bioethanol

drvna tehnologija

0 0
Detalji
dekstrini

poli-α-ᴅ-glukozidi srednje duljine lanca dobiveni iz škroba djelovanjem amilaza

EN: dextrins

kemija

0 0
Detalji
lignikolna gljiva plijesni

lignikolna gljiva koja se hrani jednostavnim šećerima i škrobom iz drva i time prouzručuje površinsku plijesan na zaraženome drvu

EN: mould fungus DE: Schimmelpilz

drvna tehnologija

6 0
Detalji
maltoza

disaharid građen od dviju molekula glukoze koji nastaje enzimskim cijepanjem škroba

EN: maltobiose DE: Malzzucker

stomatologija

0 0
Detalji